如何让学生在2020年健康成长
关于学生过度使用社交媒体的报道促使学校和政府寻找新的,更有效的方法,以使学生阅读更多,花更少的时间坐在屏幕上。
在此类努力的同时,学校还鼓励儿童开始饮食健康,因为过多的放映时间通常等于久坐不动的生活方式。
一个穷人和饮食不均衡从小也导致增加儿童肥胖,研究表明。
澳大利亚健康与福利研究所2019年的数据发现,2017-2018年2-17岁的澳大利亚人中有25%体重超标或肥胖。这进一步增加了年长的澳大利亚人的体重-同期有67%的成年人超重或肥胖。
迪肯大学健康转化研究所全球肥胖中心副教授凯瑟琳·贝克德(Kathryn Backholder)表示,改善学龄前儿童的饮食非常重要,因为这是他们一生习惯形成的年龄。
Backholder副教授也是一项研究的合著者,该研究发现澳大利亚五岁以下的儿童正在饮用不健康的甜饮料,数量惊人。
莫纳什大学博士候选人和主要作者亚历山德拉·钟表示,教育是改变饮食习惯的关键。
Chung说:“食品的市场营销和定价都超出了父母的控制范围,这意味着我们需要从政策的角度做更多的事情,以加强健康选择的选择。”
父母每天必须面对很多困难的决定。因此,从健康的角度来看,如果我们能够为父母创造一个更轻松的环境,那为什么不呢?”
做出更好的决定
但是,在学校和家庭之间,由南澳大利亚大学和弗林德斯大学进行的一项联合研究发现,父母在让孩子吃得更健康方面起着更大的作用。
首席研究员兼博士候选人布列塔尼·约翰逊(Brittany Johnson)说:“父母将零花钱交给家庭食品储藏室,这意味着他们可以帮助改善儿童的饮食状况。”
然而,约翰逊指出,儿童吃的食物比建议的不健康食物(例如蛋糕,饼干,咸味糕点和外卖食品)多八倍。此外,不到5%的儿童只能每天吃推荐量的蔬菜。
为了让孩子开始养成更健康的饮食习惯,约翰逊说,父母可以使用简单的解决方案,例如避免在杂货店买糖果,过分选择通常是脂肪,糖类的现成学校零食。和盐。
约翰逊说:“为了改善儿童的饮食质量并减少患慢性病的风险,我们需要新颖,可扩展且有效的干预措施。”
“我们必须更好地支持父母做出积极的改变。这可以包括提供有关不健康食品建议,适当份量,食用健康食品的儿童的益处以及不健康选择的影响的明确信息。
细节中的魔鬼
有时,看似健康的零食也可能含有对儿童有害的物质。皇家墨尔本技术学院的最新研究发现,澳大利亚75%的大米零食中的无机砷含量高于欧盟安全准则。
“儿童更容易受到砷等金属的长期毒性影响,但我们的大米指南基于成年人,” RMIT环境毒理学家兼高级研究员苏兹·里希曼(Suzie Reichman)副教授说。
此外,当前使用的指南基于过时的饮食习惯,因为它是在澳大利亚家庭的大米消费量较低的时候制定的。但是更多的孩子,特别是那些对麸质不耐受的孩子,开始吃基于米的产品。
赖希曼(Reichman)副教授说:“米饭可以作为全面均衡饮食的一部分而安全食用,但是如果它是孩子的主要碳水化合物来源,那就可能是个问题。”
“作为一般规则,我们建议五岁以下的孩子适量吃米饭,父母应避免每餐都吃米饭,以最大程度地减少接触砷的风险。”
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