蚂蚁庄园今天问题：人体缺铁时 吃以下哪种食物补充效果更好

小鸡宝宝考考你人体缺铁时，吃以下哪种食物补充效果更好，以上是蚂蚁庄园小课堂7月26日的问题，答对可以领取小课堂每天一份的180g小鸡饲料。接下来就让我们一起了解一下吧。

人体缺铁时 吃以下哪种食物补充效果更好？

正确答案：猪肝

【答案解析】

菠菜与其他绿叶菜一样，含铁量并不高，而且所含的铁是植物性铁，人体吸收率很低。而动物内脏中富含铁元素，而且还是人体易吸收的血色素性铁。但是，内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃哦。