建瓯淡水鱼（关于建瓯淡水鱼介绍）

大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。建瓯淡水鱼，关于建瓯淡水鱼介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 建瓯淡水养鱼大约从元末明初开始的，到清朝中叶已开始使用“弓鱼”技术。

2、鲜鱼经过“弓水”处理，冬天可以保活4～5天，夏天可以活1～2天，还能除去鱼肉的污泥味。

关于建瓯淡水鱼到此分享完毕，希望能帮助到您。