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虾皮烧冬瓜怎么烧好吃(虾皮烧冬瓜)
导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。虾皮烧冬瓜怎么烧好吃,虾皮烧冬瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材:冬瓜300克...
大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。虾皮烧冬瓜怎么烧好吃,虾皮烧冬瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材:
冬瓜300克
虾米100克
食盐适量
味精少许
姜少许
植物油适量
细香葱适量
方法/步骤
1.冬瓜去皮去瓤切条 ,虾米用清水冲洗干净泡上10分钟,香菜香葱洗净切小段;
2.锅中放少许油爆香葱丝姜丝,放入冬瓜条翻炒均匀,注入一勺清水,略微翻炒放入虾米,焖煮10分钟左右;
3.待到冬瓜煮到透亮,放入香葱段,加少许盐,味精调味即可出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。