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扒皮鱼的做法视频(扒皮鱼的做法)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。扒皮鱼的做法视频,扒皮鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:扒皮鱼1斤...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。扒皮鱼的做法视频,扒皮鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、

材料:扒皮鱼1斤,姜蒜各10克,尖红辣椒一个,生抽少许,植物油20克 做法: 1,从市场上买回的扒皮鱼洗干净,抹干水,放在盘子里,抹上盐 2,姜蒜切碎,尖红椒切丁。

2、用1/2的姜蒜末洒在鱼身上和鱼一起淹15-20分钟。

3、 3,开火,将20植物油放入锅里烧热,用筷子将鱼一条一条的放进锅里,慢慢煎,煎至二面金黄,然后将剩余的姜蒜末和尖红椒丁一起放进锅里和鱼一起稍稍炒炒,放点生抽下去,放少少的味精,起锅,装盘。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。