您现在的位置是:首页 >精选问答 > 2023-07-24 21:36:15 来源:

南方金蝉可以吃吗(金蝉可以吃吗)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。南方金蝉可以吃吗,金蝉可以吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!当然可以吃了据中国...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。南方金蝉可以吃吗,金蝉可以吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

当然可以吃了

据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。

如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉(后腿18.7%)的3.8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。