油酥千层饼窍门（油酥千层饼）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。油酥千层饼窍门，油酥千层饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

步骤

油酥千层饼的做法复步骤11.面粉适量，可根据自己做的多少，我做的是三个饼的量！加三分一的开水，剩余用冷水用筷子拌匀

油酥千层饼的做法步骤22.拌好后可加入鸡蛋一个，然后开始和面

油酥千层饼的做法步骤33.和成制光滑的面团，涂上食用油，醒5分钟后再次和一遍，再放置醒15分钟，这时开始做油酥2113

油酥千层饼的做法步骤44.面粉加一点要，油烧热倒入面粉中搅拌，做成可流动的油酥

油酥千层饼的做法步骤526155.此时面醒好放案板上多揉一会。

油酥千层饼的做法步骤66.把揉好的面分成三分，开始做饼坯

油酥千层饼的做法步骤77.取分好的面团一个擀开

油酥千层饼的做法步骤88.放上油酥和盐4102涂抹均匀

油酥千层饼的做法步骤99.卷成条状，盘成圆形，边盘边拉长，尾部压到面团下面

油酥千层饼的做法步骤1010.盘好的面团，擀成和锅一样大小就行

油酥千层饼的做法步骤1111.锅预热好放入饼坯

油酥千层饼的做法步骤1212.要不断的刷1653油翻面，5分钟即熟

油酥千层饼的做法步骤1313.做好的，切开来吃

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。