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宁波雪菜是什么菜（雪菜是什么菜）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。宁波雪菜是什么菜，雪菜是什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、雪菜属十字花科...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。宁波雪菜是什么菜，雪菜是什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。
2、雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。
3、谢谢。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
