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水煮羊肉片的做法最正宗的做法(水煮羊肉片)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。水煮羊肉片的做法最正宗的做法,水煮羊肉片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材2...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。水煮羊肉片的做法最正宗的做法,水煮羊肉片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材
2、羊肉片300g
3、白菜200g
4、油适量
5、盐适量
6、料酒5g
7、生抽3g
8、淀粉适量
9、制作时间:30分钟-1小时
10、用餐人数:
11、步骤
12、 1
13、羊肉雪花片
14、 2
15、加入料酒
16、 3
17、加入鸡蛋清
18、 4
19、在加入盐
20、 5
21、加入黑胡椒粉
22、 6
23、抓匀腌1小时
24、 7
25、白菜清洗干净
26、 8
27、切好
28、 9
29、锅里加入油加入葱炒香
30、 10
31、然后加入白菜根翻炒
32、 11
33、炒匀炒散加入西红柿
34、 12
35、不停的翻炒一会在加入白菜叶
36、 13
37、快速翻炒
38、 14
39、然后中入开水
40、 15
41、在加入盐炖五分钟
42、 16
43、从新拿个锅加入花椒烧开水
44、 17
45、炖5分钟加入红尖椒
46、 18
47、水开后下入腌好的羊肉片
48、 19
49、煮好的白菜装碗里
50、 20
51、羊肉下锅再次煮开,就可以了
52、 21
53、煮好的羊肉白菜上面
54、 22
55、锅里加入油加入花椒
56、 23
57、炸至花椒出香味
58、 24
59、然后泼至菜上
60、 25
61、吃的时候搅拌均匀就可以了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。