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土豆炒鸡腿正宗做法(土豆炒鸡腿)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。土豆炒鸡腿正宗做法,土豆炒鸡腿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. 土豆洗净去皮切...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。土豆炒鸡腿正宗做法,土豆炒鸡腿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1. 土豆洗净去皮切块。

2. 鸡腿清洗干净剁大块。

3. 锅中放油,下入少许花椒,干辣椒,姜片及鸡腿翻炒一分钟。

4. 放入少许白糖,继续翻炒。

5. 炒至鸡肉中的油脂全部炼出,加入土豆翻炒一分钟。

6. 加入没过菜的水,大火烧开,小火炖30分钟。

7. 加盐及生抽调味,收干汤汁即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。