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蘑菇炖豆腐的做法步骤（蘑菇炖豆腐的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蘑菇炖豆腐的做法步骤，蘑菇炖豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：豆腐...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蘑菇炖豆腐的做法步骤，蘑菇炖豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：豆腐200g、蘑菇200g
辅料：
油适量、盐适量、糖适量、味精适量、油渣适量
步骤：
1.所需原料，豆腐，蘑菇
2.豆腐洗净切块
3.蘑菇洗净掰成块
4.锅中放油，放一点油渣，炒香
5.倒入切好的豆腐
6.翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒
7.放入适量的水
8.放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.放入适量的老抽，调好味后，盖上锅盖，中火炖10分钟
11.炖的汤基本没了，放入适量的味精即可
小贴士：
1、豆腐最好选用嫩豆腐，2、豆腐放入锅中，不宜多翻炒，不然会很烂
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
