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生巧和巧克力的差别（生巧和巧克力的区别）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。生巧和巧克力的差别，生巧和巧克力的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、说到巧...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。生巧和巧克力的差别，生巧和巧克力的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、说到巧克力，喜欢甜食的大朋友小朋友一定跃跃欲试啦，尤其在逛超市的时候，一到巧克力货架就欲罢不能，非拿上两样才肯离去，面对种类繁多的巧克力，吃货们只是从个人喜欢入手，选择自己最喜欢吃的，比如喜欢浓郁口感的朋友，会喜欢85%以上黑巧克力，喜欢牛奶或者果仁的伙伴会挑选牛奶巧克力或者榛子巧克力。
2、虽然配料各有侧重，但这些传统意义上被我们熟知的巧克力同属一个大类——熟巧克力，其实一看名字就很好理解，“熟”即为加热。而起源于日本的生巧克力是将可可粉、奶油以及其他副加材料加工混合制作而成，它因为缺少加热的过程，因此被称为生巧克力。
3、如果购买的生巧克力没有切割，那你要自己准备一把餐刀，外加一杯热水，每切一刀就过一次热水，这样切出来的巧克力会特别美，也特别好切。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
