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红椒炒肉丝四川做法（红椒炒肉的做法）
导读 大家好，我是小华，我来为大家解答以上问题。红椒炒肉丝四川做法，红椒炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原 料泡 ...
大家好，我是小华，我来为大家解答以上问题。红椒炒肉丝四川做法，红椒炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原 料 泡 紅 鮮 椒500 克 豬 肉300 克 金 釣 蝦 、 水 發 香 菇 各15 克 雞 蛋1 個 蒜 瓣50 克 制 法 豬 肉 剁 成 泥， 蝦、 香 菇 洗 淨 剁 碎， 加 肉 泥、 雞 蛋、 味 精、 鹽 調 淀 粉 成 餡； 泡 紅 椒 在 蒂 部 切 口 去 瓤， 填 入 肉 餡， 用 濕 淀 粉 封 口， 炸 至8 成 熟 撈 出； 底 朝 下 碼 入 碗 內， 撒 上 蒜 瓣 上 籠 蒸 透， 潷 出 原 汁 翻 扣 在 盤 中。
2、 原 汁 加 調 料 勾 芡 淋 在 紅 椒 上 即 成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
