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猪耳朵豆角做法让豆角怎么做才好吃(猪耳朵豆角的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪耳朵豆角做法让豆角怎么做才好吃,猪耳朵豆角的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪耳朵豆角做法让豆角怎么做才好吃,猪耳朵豆角的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料
猪耳朵豆角
500g
红尖椒
1个
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
料酒
适量
步骤
1.食材备齐,豆角择洗干净
2.豆角切段,红尖椒切菱形块,葱姜蒜切末,猪肉切片
3.加水烧开,加少许盐,下入豆角焯水至断生,捞出
4.放冷水中投凉,捞出沥水
5.炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉片煸炒至变白,淋料酒
6.下入豆角,盐,煸炒1-2分钟
7.在下入红尖椒,煸炒1-2分钟,盛出装盘
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。