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炒钉螺的做法（炒钉螺）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炒钉螺的做法，炒钉螺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！钉螺800克辣椒2个干辣椒3个辅...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炒钉螺的做法，炒钉螺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
钉螺
800克
辣椒
2个
干辣椒
3个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
1勺
步骤
1.钉螺洗净，掰掉尾尖
2.辣椒，姜切好备用
3.锅里油热加入辣椒，姜片炒香
4.加入钉螺翻炒
5.加入蚝油继续翻炒
6.加入味极鲜酱油，盐继续翻炒，盖盖焖2分钟，取出一个能吸出螺肉来就可以了
小贴士
掌握不好钉螺什么时候熟的话，盖盖焖2分钟后取出一个试试，能吸出螺肉来就熟了，赶紧关火不要火大了，火大了肉就缩很小了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
