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电饼铛做蛋糕懒人做法（电饼铛做蛋糕）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。电饼铛做蛋糕懒人做法，电饼铛做蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、两个鸡蛋分...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。电饼铛做蛋糕懒人做法，电饼铛做蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、电饼铛做蛋糕怎么做
3、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。
4、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。
5、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
6、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（最好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
