桂花可以做什么美食（桂花可以做什么）

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1、桂花用途广、经济价值高，开发利用前景广阔。

2、桂花是用于园林绿化的俏销树种。

3、在我国十大名花中，唯桂花树最大、叶最密、花最香。

4、多年来，桂花以其常年浓绿、风姿阔绰、香沁飘逸而独具魅力，能较好地满足人们的需求，已成为集绿化、美化、香化于一身，兼备观赏、实用功能的名贵园林树种，在武汉、上海等大中城市极为紧俏。

5、2、桂花是难得的工业原料。

6、桂花以“天香”著称，花内含有癸酸内酯、紫罗兰酮、芳梓醇氧化物等多种珍贵芳香物质。

7、以桂花为原料生产的桂花浸膏，国际市场每公斤价值2000美元。

8、桂花作为食品工业原料，已开发出桂花糕、桂花酱、桂花酒等系列产品。

9、此外，桂花含有桂花烷、三十碳烷、胡萝卜素等多种成份，其保健和药用价值极高。

10、桂花气味辛温、无毒，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。

11、采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。

12、3、桂花树是制作高档家具和雕刻的优质材料。

13、桂花树坚实如犀，材质细密，纹理美观，有光泽，不破裂，不变形，以其制成的家具及雕刻的木器经久耐用，且长久散发桂花清香。

14、桂花茶有清香提神功效。

15、桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

16、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。

17、取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

18、中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。

19、桂枝、桂籽、桂根皆可人药。

20、由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。

21、桂根味甘微涩。

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