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猪肉炖白菜豆腐怎么做好吃（猪肉炖白菜）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。猪肉炖白菜豆腐怎么做好吃，猪肉炖白菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1.猪肉洗干净...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。猪肉炖白菜豆腐怎么做好吃，猪肉炖白菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.猪肉洗干净备用
2.白菜洗干净切条备用
3.豆腐冲洗一下切块备用
豆腐块不要切太小，会碎掉的
4.葱花 姜片 大料放入碗中备用
5.锅中放油大火40秒转中火
放入葱花 姜片 大料爆炒一下.
放入猪肉翻炒至变色
我是肉食动物，所以肉放的比较多，建议少放一点肉，味道会更好。
6.肉炒至变色后放入白菜
记住多翻个
不加水 不加水 不加水
7.白菜会慢慢的出水，变软，然后加入盐，放入豆腐炖5分钟就可以了
不喜欢这个颜色可以加点酱油就变色了。
白菜出水炖熟的原汤，要比加水的味道一些哦。
懒人急性子可以加碗水
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
