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草鱼豆腐汤怎么做好喝又营养(草鱼豆腐汤的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。草鱼豆腐汤怎么做好喝又营养,草鱼豆腐汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。草鱼豆腐汤怎么做好喝又营养,草鱼豆腐汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

鲫鱼

1条

豆腐

1块

辅料

蒜头

若干

1把

香菜

少许

少许

步骤

1.准备材料:葱切段,姜切丝,蒜切片。

2.鱼处理好,身上划几刀,更容易煮!

3.豆腐清水过一下,等会直接切厚片下锅。

4.煎鱼,记得翻面!

5.放入姜蒜。再煎会,双面微黄即可。

6.加入豆腐,开始煮,煮到汤汁浓白。我喜欢把鱼煮没了再喝。俺自己口味加入盐,胡椒粉,香菜。

小贴士

先煎一下,鱼汤会更浓白更香!我喜欢香菜所以我放了点,不喜欢的,可以不放的。还有,烧鱼前油锅里放些盐,煎鱼时更不容易粘锅!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。