您现在的位置是:首页 >精选问答 > 2023-08-25 02:04:12 来源:

枇杷酒的制作过程(枇杷酒的家常做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。枇杷酒的制作过程,枇杷酒的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料配方 脱臭...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。枇杷酒的制作过程,枇杷酒的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原料配方 脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒) 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升

制作方法

1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。

2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。

4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。

5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。

6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。