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食醋的主要成分是什么（食醋的主要成分是）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。食醋的主要成分是什么，食醋的主要成分是很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食醋的主要...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。食醋的主要成分是什么，食醋的主要成分是很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食醋的主要成分是醋酸。
1. 乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。
2. 纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
3. 外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋酸味。
4. 溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
