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黄灯笼辣椒酱适合做哪些菜(黄灯笼辣椒酱)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄灯笼辣椒酱适合做哪些菜,黄灯笼辣椒酱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、可以做...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄灯笼辣椒酱适合做哪些菜,黄灯笼辣椒酱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可以做很多菜,比如:酸汤肥牛、双色开胃鱼头、跳水鱼、海南椰子鸡汤、金汤肥牛、灯笼辣酱凉拌毛蛤肉等等。
2、黄灯笼辣椒酱属于海南省的传统调味品,一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去,鲜辣一绝,而且好吃不上火,辣而不呛。
3、黄辣椒,产于海南南部,呈灯笼型,色泽鲜黄,外观漂亮,也叫灯笼椒。经测试,黄辣椒的辣度达十五万辣度单位,别称辣椒王。且各种营养成份含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量亦较高。
4、黄灯笼辣椒酱除可帮助消化、增进食欲外,并有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环、防治伤风感冒等功效。而黄灯笼辣椒制作的辣椒酱也是远销海内外,在东南亚更是深受好评。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。