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食品色素检测(食品色素)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。食品色素检测,食品色素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主要就是看下配料表,一...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。食品色素检测,食品色素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主要就是看下配料表,一般的天然色素红的有甜菜红、葡萄皮红、胭脂虫红,黄的有β-胡萝卜素、胭脂树橙、姜黄、栀子黄、天然胡萝卜素,蓝绿色的有叶绿素铜钠盐、藻蓝、栀子蓝等。

2、像人工色素诱惑红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝,除了柠檬黄比较有迷惑性,其他的从字眼上就能感觉到是人工合成的。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。