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果蔬馒头不褪色的蒸法(果蔬馒头怎么蒸不变色)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。果蔬馒头不褪色的蒸法,果蔬馒头怎么蒸不变色很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蔬菜打...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。果蔬馒头不褪色的蒸法,果蔬馒头怎么蒸不变色很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蔬菜打汁时,少加水,然后和成较硬的面团即可,下面介绍做法:
准备材料:面粉1000克、菠菜200克、紫甘蓝120克、南瓜400克、温水少许
制作步骤:
1、南瓜切小块蒸熟
2、紫甘蓝一小块
3、菠菜焯水去除草酸
4、菠菜打成泥,放入少许加了酵母的温水,水不要多,否则蒸出来馒头颜色不好看
5、同样的用加发酵粉的温水打紫甘蓝泥
6、南瓜也加了发酵粉的温水打泥
7、加面粉揉成比较硬点的面团,面粉的量,以揉面团比较硬的量加三个大概用量在2斤多
8、大概两个小时,发酵完成
9、用模具做出形状,根据喜好点缀
10、蒸熟即可,完成
11、另一种颜色的
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。