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干黄花菜怎么泡发多长时间（干黄花菜怎么泡发）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干黄花菜怎么泡发多长时间，干黄花菜怎么泡发很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！干黄花...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干黄花菜怎么泡发多长时间，干黄花菜怎么泡发很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
干黄花菜放入温水中浸泡2小时即可，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：五花肉 500克、干黄花菜 50克、干香菇 适量、姜片 适量、葱段 适量、桂皮 一小块、八角 一个、干辣椒 适量。
1、干黄花菜放入温水中。
2、浸泡2小时。
3、干香菇泡发。
4、五花肉洗净，加姜片、小葱，冷水下锅煮开。
5、煮好的肉，洗净切大块
6、热锅冷油加入细砂糖炒出糖色，再倒入五花肉翻炒。
7、加入料酒、耗油，姜片，上色调味。
8、再加入干香菇、黄瓜菜，翻炒均匀。
9、放上八角桂皮干辣椒，加入泡黄花菜和香菇的水，大火煮开，转小火焖。
10、起锅前，加入盐调味。
11、盛入碗中，完成。
注意事项：
干黄花菜宜用温水浸泡，比用冷水浸泡的效果明显，可以更好地使黄花菜恢复柔软，口感更好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
