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烙火烧用什么水和面(烙粘火烧用开水和面吗)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。烙火烧用什么水和面,烙粘火烧用开水和面吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料2...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。烙火烧用什么水和面,烙粘火烧用开水和面吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料
2、糯米(适量)
3、调料
4、黑芝麻(适量)水(适量)糖(适量)油(适量)
5、厨具
6、平底锅
7、 1 糯米要提前泡上,一般要两天左右,就是一定要泡透哦,这样粉碎出来滴面会更细腻,口感好。
8、 2 泡好滴糯米加一点点水放进搅拌机内粉碎,(水不要太多)一定要粉滴细细滴哦。
9、 3 将粉好滴糊状面倒入布袋中,系住口。
10、 4 ......
11、 5 控干多余滴水分即可。
12、 6 咱家一般三四个小时就差不多了。
13、 7 成品。
14、 8 今天滴馅料很简单,就是黑芝麻粉碎加糖,加油或水和匀,分成适量大小。
15、 9 取适量大小滴糯米用手压成皮,包上馅料。
16、 10 压成饼状。
17、 11 摊入刷好油滴锅内,123456,OK,摊好后开火煎烙。
18、 12 (中火~)两面翻动,直至将两面烙得焦黄熟透即可。
19、 13 怎么样,想不想来一个呢。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。