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鲜海参的家常做法图片(鲜海参的家常做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜海参的家常做法图片,鲜海参的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、从市场...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜海参的家常做法图片,鲜海参的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、从市场上买回活海参之后,在家里立即用剪刀将海参剖开,除去泥沙。一般来讲,野生的海参肠子很细,有时是透明状态。养殖的海参肠子要粗一点,有较多泥沙。
2、用清水洗净。马上将海参放入开水锅里,煮10分钟左右取出,倒去已经发绿的锅水。
3、如果您要寄给远方的亲友,可以立即加精盐拌合,用透水的器皿控水2 — 3天,即可密封寄出。
4、如果自己食用,可以取20—30个海参待其冷却后重新放入锅里用开水煮30分钟,用手或者筷子捅一下,如果松软,将其捞出放进另一盛满开水的盆中,历经一夜的自然发涨,第二天就可以食用。一般随吃随取,其他的放进冰箱贮存。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。