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大米爆米花在家怎么做视频(大米爆米花在家怎么做)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大米爆米花在家怎么做视频,大米爆米花在家怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大米爆米花在家怎么做视频,大米爆米花在家怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大米做爆米花的方法如下:
2、 一、取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
3、 二、 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。
4、 三、由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
5、 五、当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花
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