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腊肠配方10斤肉放多少盐（腊肠配方）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。腊肠配方10斤肉放多少盐，腊肠配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！配方：猪肉：5000...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。腊肠配方10斤肉放多少盐，腊肠配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
配方：猪肉：5000g、食盐：适量、鸡精：适量、辣椒粉：适量、花椒粉：适量、白酒：适量、鸡蛋：4个、胡椒粉：适量。具体做法如下：
1、猪肉过水洗净沥干。
2、切成小条。
3、加入所有调料。
4、充分拌匀。
5、将拌好馅灌入肠衣内。
6、在肠衣上打几个眼。
7、用绳分段。
8、挂在阴凉通风处一星期左右即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
