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炒烤肉的新疆做法(炒烤肉)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炒烤肉的新疆做法,炒烤肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炒烤肉很简单。2、你买...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炒烤肉的新疆做法,炒烤肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炒烤肉很简单。
2、你买好羊肉(要稍微肥一些)切成小薄块。
3、将锅内放少许油,待油热后将肉放入。
4、炒几下后放调料,注意放调料的顺序,先放盐,再放辣椒面,等肉熟后快出锅时再放孜然,记住孜然千万不能放的太早,否则就没味了。
5、你要是不习惯羊肉的膳味,在放羊肉前放一些洋葱块在锅里炸一下,这样就好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。