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舒芙蕾是什么牌子（舒芙蕾是什么）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。舒芙蕾是什么牌子，舒芙蕾是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、舒芙蕾，也有译...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。舒芙蕾是什么牌子，舒芙蕾是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。
2、Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词，意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
