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枣饽饽的寓意(枣饽饽)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。枣饽饽的寓意,枣饽饽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、枣饽饽2、食材明细3、面粉5...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。枣饽饽的寓意,枣饽饽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、枣饽饽
2、食材明细
3、面粉500克
4、水250克
5、干酵母5克
6、红枣适量
7、枣饽饽(冷冻面团)的做法步骤
8、
9、1
10、将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜
11、
12、2
13、解冻后的面团放置室温,回温15-30分钟
14、
15、3
16、揉透,搓成长条
17、
18、4
19、分割成等大的剂子
20、
21、5
22、逐个揉透滚圆
23、
24、6
25、整形成高度大于宽度的圆锥型
26、
27、7
28、红枣洗净切成两半,去核
29、
30、8
31、在顶端戳洞,挑起
32、
33、9
34、在孔洞中插入半颗枣
35、
36、10
37、在周边也分别插上三个枣
38、
39、11
40、放入蒸笼,加盖醒发20分钟
41、
42、12
43、冷水上锅,上汽后蒸15分钟,关火,继续焖3-5分钟
44、
45、13
46、揭盖,稍凉食用
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。