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涮涮辣图片(涮涮辣)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。涮涮辣图片,涮涮辣很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、涮涮辣产于我国云南德宏、保...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。涮涮辣图片,涮涮辣很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区,以德宏的辣味最强,种植面积、产量最高。据说,当地的少数民族将它晾干后做调味用,吃的时候只需将它放进汤里涮几下,整锅汤就会辣味十足。如此反复使用,到只剩下辣椒杆时才丢弃。"涮涮辣"因此得名。当地人称其涮涮辣、涮汤辣 、象鼻辣。属茄科辣椒属植物,是野生小米辣的一个变种,傣语:“嘛苤胀线”

2、涮涮辣大多是野生,其产量低,适应环境能力差,对土壤、空气等生长环境的要求非常高,一旦异地种植,就会出现退化。属于稀少辣椒,在德宏州当地五个县市中,仅有潞西市的部分偏远山区出产,而且数量极少。

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