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酥白肉的家常做法（酥白肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酥白肉的家常做法，酥白肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、酥白肉的做法 2、1...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酥白肉的家常做法，酥白肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、酥白肉的做法
2、1猪肥肉洗净，切条，1厘米宽，3厘米长。
3、2取一只鸡蛋清和玉米淀粉，向肉条上边加蛋清边加淀粉，边搅拌，直到猪肉条看上去已被淀粉完全包裹。
4、3锅中倒入菜籽油加热至六七成，将猪肉条一根根放入锅内，煎炸至变成金黄色，控油捞出备用。
5、4将炸剩的油倒出，锅内加一勺水，加入绵白糖，边熬边不断搅拌，直至成粘稠状。
6、5将炸好的猪肉条倒入锅内，迅速翻炒，确保猪肉条充分被糖浆均匀包裹。
7、6出锅，装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
