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鱼板是什么做的(鱼板)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鱼板是什么做的,鱼板很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鱼板原名鸣门卷,是日本一...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鱼板是什么做的,鱼板很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鱼板原名鸣门卷,是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼肉为红色的赤身鱼。
2、将鱼肉捣碎磨成糊状后,置于日本冷杉或白桧等较无气味的木板上成型,然后经过蒸或烤等工序即制成鱼板。
3、目前宫城县的鱼板生产量和消费量都是日本第一。
4、挺好吃的!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。