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烧麦皮怎么样做（烧麦皮怎么做才透亮）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烧麦皮怎么样做，烧麦皮怎么做才透亮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！烧卖皮有三种方...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烧麦皮怎么样做，烧麦皮怎么做才透亮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烧卖皮有三种方法做出来
1. 一个是懒的办法，就是直接使饺子皮儿。
2. 第二种方法比较传统
用细罗将面粉筛过，浇入开水，拌匀搓透，再揪成个圆剂，压遍，上下两面均铺上厚厚的面粉，用烧麦槌擀成裙折状的薄皮，弹去面粉。就可以啦。
3. 第三个方法：
将面粉加入开水拌成面团，揉好搓成圆条，揪成面剂，并刷上一层芝麻油，以防止表皮发裂，取少许面粉蒸熟，晾凉后过箩，铺在案板上，将面剂放在上面，擀成圆形烧麦皮。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
