肉片汤怎么做又滑又嫩（肉片汤怎么做）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。肉片汤怎么做又滑又嫩，肉片汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、嫩肉片汤步骤1

2、嫩肉片汤的做法大全

3、火腿肠山药备好

4、步骤2

5、嫩肉片汤的做法图解

6、猪肉洗干净

7、步骤3

8、嫩肉片汤的家常做法

9、猪肉切片

10、步骤4

11、山药削皮切片

12、步骤5

13、锅中倒入水先煮山药10分钟

14、步骤6

15、切好猪肉片放豆粉加点水拌匀加点盐

16、步骤7

17、火腿肠切片

18、步骤8

19、备用

20、步骤9

21、拌匀后的猪肉片

22、步骤10

23、10分钟后把猪肉片一片片的放入烧开的的山药汤中

24、步骤11

25、全部放完煮3分钟不要搅拌

26、步骤12

27、倒入火腿肠片煮2分钟

28、步骤13

29、作料香辣酱 花椒油香油 生抽依次放入碗中拌匀作料可以根据自己喜欢的作料搭配

30、步骤14

31、开吃

32、嫩肉片汤成品图

33、烹饪技巧

34、嫩肉片汤一定要豆粉才突出嫩滑蘸料一定要有香辣酱才好吃

35、山药削皮后要立即放到清水里才不会变黑

36、放肉片时不要搅拌这样肉质更嫩

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。