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尖椒肉丝卤面图片（尖椒肉丝卤）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。尖椒肉丝卤面图片，尖椒肉丝卤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、尖椒肉丝卤怎么做2...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。尖椒肉丝卤面图片，尖椒肉丝卤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、尖椒肉丝卤怎么做
2、材料
3、200克糯米20克牛肝菌2只干冬菇10克黑木耳5克姜（磨蓉）10克葱（刴粒）1汤匙豉油1茶匙老抽1/2茶匙盐1/2茶匙白胡椒粉1汤匙黑麻油500毫升水
4、做法
5、1
6、洗净糯米，用水浸泡2-3小时
7、2
8、浸泡牛肝菌、冬菇及黑木耳，并切丝
9、3
10、中火烧热炒镬，加入黑麻油，炒香姜、牛肝菌及冬菇
11、4
12、再加入糯米混和
13、5
14、加入水、老抽、豉油及盐煮沸，持续搅拌防止糯米饭黏底
15、6
16、盖上锅盖，将火调至中火，煮10-15分钟直至饭吸干水
17、7
18、以盐及胡椒粉调味, 洒上葱粒
19、8
20、即可上碟
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
