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洋葱卤子面条的做法（卤子面条的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。洋葱卤子面条的做法，卤子面条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！可以做成茄子肉...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。洋葱卤子面条的做法，卤子面条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
可以做成茄子肉丁卤子面具体做法：
工具/原料
茄子3个、五花肉150克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、甜面酱适量、调和油适量。
1、茄子洗净切丁。
2、葱姜切片。
3、肉切丁。
4、锅里油热后放葱姜,八角爆锅。
5、加少量蒜片和花椒面炒香。
6、加酱油炒香。
7、放茄子丁炒。
8、加点甜面酱翻匀。
9、加少量的水焖一会。
10、蒜拍碎切粒。
11、茄子卤要出锅时,洒上蒜粒翻匀即可。
12、面条煮好后,浇上茄子卤拌匀就可以开吃啦。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
