酸菜冻豆腐的做法大全（酸菜冻豆腐的做法）

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主料酸菜1000克猪肉150克冻豆腐1块 辅料油适量盐适量花椒粉适量葱适量姜适量酱油适量粉条适量猪骨浓汤宝1块

步骤

酸菜炖冻豆腐的做法步骤11.酸菜切细丝，泡水去除多余酸味

酸菜炖冻豆腐的做法步骤22.冻豆腐解冻

酸菜炖冻豆腐的做法步骤33.粉条洗净备用

酸菜炖冻豆腐的做法步骤44.酸菜挤干水分

酸菜炖冻豆腐的做法步骤55.猪肉切片，切好葱花姜片，备一个猪骨浓汤宝

酸菜炖冻豆腐的做法步骤66.热油锅，放入肉片翻炒变色

酸菜炖冻豆腐的做法步骤77.放入葱花和姜片炒香

酸菜炖冻豆腐的做法步骤88.放入酸菜翻炒

酸菜炖冻豆腐的做法步骤99.放入花椒粉炒匀

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1010.倒入适量酱油炒匀

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1111.倒入清水，喜欢喝汤的可以多加些水

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1212.放入一块猪骨浓汤宝

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1313.放入冻豆腐，大火炖开锅

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1414.然后再放入粉条

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1515.大火烧开转中火继续炖15分左右，东北的粉条比较耐炖

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1616.待粉条熟后加盐调味

酸菜炖冻豆腐的做法步骤1717.关火，盛出就可以吃了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。