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红鲳鱼怎么做好吃呀（红鲳鱼怎么做好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红鲳鱼怎么做好吃呀，红鲳鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：红鲳鱼...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红鲳鱼怎么做好吃呀，红鲳鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：红鲳鱼
辅料：葱、姜 、 盐、 红、黄椒丝、 香葱末 、 蒸鱼鼓油、 耗油 生抽 食用油适量
清蒸红鲳鱼的做法步骤
1. 红鲳鱼洗净，将鱼两面划刀，上面放入葱段.姜片。
2. 取一个小碗，分别倒入蒸鱼鼓油.耗油.生抽.料酒.盐.糖拌匀。浇在鱼背上。
3. 上锅蒸制10-15分钟（鱼大小确定时间）。
4. 出锅取出鱼盘，拣去葱段.姜片，上面放入红.黄椒丝.姜丝.香葱末。
5. 炒锅中倒入食用油，烧热后淋入鱼背上即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
