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泡椒笋尖的做法（笋尖的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。泡椒笋尖的做法，笋尖的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1. 笋尖洗净，锅中烧开...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。泡椒笋尖的做法，笋尖的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1. 笋尖洗净，锅中烧开水焯烫5分钟左右，去除笋中的草酸。
2. 火腿切条备用。
3. 锅中倒少量油，放入火腿煸炒。
4. 放入笋尖继续煸炒。
5. 放入适量盐调味。
6. 取一小碗，放入2勺淀粉，加清水调成湿淀粉，倒入锅中。
7. 等笋尖火腿均匀的裹上芡汁后放入适量味精，关火。
8. 装盘即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
