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怎样炖羊肉又烂又好吃羊(怎样炖羊肉又烂又好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。怎样炖羊肉又烂又好吃羊,怎样炖羊肉又烂又好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!羊肉...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。怎样炖羊肉又烂又好吃羊,怎样炖羊肉又烂又好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

羊肉,10颗花椒,2块生姜,1棵葱结,少许料酒,土豆,胡萝卜,盐,洋葱丝,杭椒丁

做法

1、羊肉切块。

2、羊肉入锅,加水淹没一寸,放十来颗花椒、两块生姜(拍扁)、一棵葱结、少许料酒,炖至羊肉7-8成酥烂。

3、放入土豆块、胡萝卜块炖至土豆酥烂,略调盐。

4、起锅前入洋葱丝、杭椒丁即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。