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白菜炖干豆腐怎样做好吃(白菜炖干豆腐)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白菜炖干豆腐怎样做好吃,白菜炖干豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大白菜炖...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白菜炖干豆腐怎样做好吃,白菜炖干豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大白菜炖干豆腐

2、食材明细:

3、大白菜适量

4、干豆腐(千张、百叶)适量

5、五花肉适量

6、葱适量

7、油适量

8、料酒适量

9、生抽适量

10、盐适量

11、味精适量

12、大白菜炖干豆腐的做法步骤

13、1主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。

14、2白菜洗净,撕片,沥干水分。

15、3干豆腐切条、五花肉切片。

16、4起锅热油,爆香葱花。

17、5放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。

18、6烹入料酒。

19、7加少许生抽。

20、8放入白菜,翻炒均匀。

21、9加适量清水,烧开后炖制5分钟。

22、10放入干豆腐。

23、11加盐调味,继续炖制5分钟。

24、12加味精提鲜,即可关火。

25、13出锅盛入碗中。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。