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白菜炖干豆腐怎样做好吃(白菜炖干豆腐)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白菜炖干豆腐怎样做好吃,白菜炖干豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大白菜炖...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白菜炖干豆腐怎样做好吃,白菜炖干豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大白菜炖干豆腐
2、食材明细:
3、大白菜适量
4、干豆腐(千张、百叶)适量
5、五花肉适量
6、葱适量
7、油适量
8、料酒适量
9、生抽适量
10、盐适量
11、味精适量
12、大白菜炖干豆腐的做法步骤
13、1主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
14、2白菜洗净,撕片,沥干水分。
15、3干豆腐切条、五花肉切片。
16、4起锅热油,爆香葱花。
17、5放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。
18、6烹入料酒。
19、7加少许生抽。
20、8放入白菜,翻炒均匀。
21、9加适量清水,烧开后炖制5分钟。
22、10放入干豆腐。
23、11加盐调味,继续炖制5分钟。
24、12加味精提鲜,即可关火。
25、13出锅盛入碗中。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。