您现在的位置是：首页 >精选问答 > 2023-11-07 01:30:28 来源：
打冷颤发抖 是怎么回事（打冷）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。打冷颤发抖 是怎么回事，打冷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、我也是去年才知道...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。打冷颤发抖 是怎么回事，打冷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我也是去年才知道的 我是潮州本地人 打冷就是我们这里说的“鱼饭” 就是秋刀鱼。
2、黄鱼 或其他海类鱼 用直接蒸的方式蒸熟 然后冰冻 放在小竹筐里面 进行销售的一种海鱼的烹饪方式 新鲜的味道很鲜美 我从小就很喜欢 许多潮州人喜欢把差一点的或不是很新鲜的打冷拿去喂猫 猫非常喜欢 所以我们这里有时也叫“猫鱼饭” 现在广东这边有一些比较高级的烹饪方式 可以做成高级菜肴 这是我所了解的 希望回答能满意！！！。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
