您现在的位置是:首页 >精选问答 > 2023-11-07 12:30:20 来源:
白面包怎么做才松软好吃视频教程(白面包的做法大全带图解)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白面包怎么做才松软好吃视频教程,白面包的做法大全带图解很多人还不知道,现在让我们一起来看...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白面包怎么做才松软好吃视频教程,白面包的做法大全带图解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料:
面包粉200克
低筋面粉50克
牛奶[图]牛奶160克相克食物
黄油[图]黄油10克
淡奶油15克
盐3克
糖[图]糖20克相克食物
酵母3克
菜谱做法:
白面包的做法图解11.除黄油外都放入厨师机揉面,光滑后放入黄油继续揉面
白面包的做法图解22.揉出薄膜,取出进行发酵
白面包的做法图解33.发好的面团
白面包的做法图解44.排气后分成均匀几份,滚圆,再次发酵
白面包的做法图解55.发好的面包胚上面筛上高筋面粉
白面包的做法图解66.烤箱预热,140度烤20分钟左右
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
稍微上色后盖上锡纸
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。