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素东坡肉怎么做好吃（东坡素肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。素东坡肉怎么做好吃，东坡素肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料冬瓜1块辅料葱姜...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。素东坡肉怎么做好吃，东坡素肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
冬瓜
1块
辅料
葱姜
适量
盐
适量
老抽
适量
味精
适量
香油
适量
色拉油
适量
紫叶生菜
3片
小西红柿
若干
步骤
1.冬瓜去皮洗净，生菜洗净
2.将冬瓜切小方块，上面改花刀。生菜用盐水浸泡十分钟。
3.炒锅烧热放适量油，放入葱姜炒出香味取出，然后放入冬瓜块，小火煎黄，
4.加入老抽、盐，翻炒均匀，加入适量水，放入刚才煸炒过的葱姜，盖盖焖煮
5.煮一会后翻另一面炖至汤浓，放入味精及少许香油
6.盘中用生菜叶垫底，将冬瓜装盘，用小西红柿点缀，将煮好的冬瓜放在上面
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
