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干锅香辣虾加盟(干锅香辣虾)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干锅香辣虾加盟,干锅香辣虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!干锅香辣虾的做法1.虾去...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干锅香辣虾加盟,干锅香辣虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
干锅香辣虾的做法
1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净,用盐、料酒腌制片刻。
2.水芹去叶留梗切寸断,香菜也切断,土豆切细条用水清洗掉淀粉,沥干用餐巾纸擦干水分;花生也洗下同样用餐巾纸将水分拭去,热锅冷油,小火,放入花生炸熟沥干盛出。
3.蒜切片,姜切丝待用。
4.土豆也炸下。
5.虾腌制后也将表面多余水分拭去,热锅热油炸过盛出。
6.洗净锅小火放入姜蒜、干辣椒和花椒爆香。
7.加入李锦记四川麻辣酱炒香。
8.接着加入炸过的虾大火快速翻炒均匀。
9.加入土豆条和水芹,翻炒入味。
10.烹入少许料酒、鱼露,撒入炸花生和香菜段翻炒均匀即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。