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红米是什么米产于哪里(红米是什么米)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红米是什么米产于哪里,红米是什么米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、红米起源于...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红米是什么米产于哪里,红米是什么米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。

2、它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。

3、可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。