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凝胶过滤层析（凝胶）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。凝胶过滤层析，凝胶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、溶胶或溶液中的胶体粒子或高...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。凝胶过滤层析，凝胶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接，形成空间网状结构，结构空隙中充满了作为分散介质的液体（在干凝胶中也可以是气体），这样一种特殊的分散体系称作凝胶。
2、没有流动性。
3、内部常含有大量液体。
4、例如血凝胶、琼脂的含水量都可达99%以上。
5、可分为弹性凝胶和脆性凝胶。
6、我们吃的老酸奶，鱼冻也都是凝胶。
7、最典型的就是果冻了！。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
